top of page
Merkez Şube
Merkez Şube Menü
KAHVALTI
SERPME KAHVALTI
Sıcak tava, bal, kaymak, süt reçeli, vişne reçeli,lor peyniri, beyaz peynir, kaşar peyniri, ezine peyniri, top peynir, roka yaprakları, siyah zeytin, yeşil zeytin, domates, salatalık, biber, patates kızartması, tahin, pekmez, kuru kayısı, kuru incir, ceviz içi, çikolata, acuka. Serpme kahvaltı menümüz, en az 2 kişiliktir. Kişi Başı Fiyatlandırılır.
₺400
SİNİ KAHVALTI
Sıcak tava, bal, kaymak, süt reçeli, vişne reçeli, lor peyniri, beyaz peynir, kaşar peyniri, beyaz peynir, roka yaprakları, siyah zeytin, yeşil zeytin, domates, salatalık, biber, tahin, pekmez, acuka. Sini kahvaltı menümüz, en az 2 kişiliktir. Kişi Başı Fiyatlandırılır.
₺400
KAHVALTI TABAĞI
Haşlanmış yumurta, bal, kaymak, beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, 1 çeşit reçel, domates, salatalık, biber
₺300
BAŞLARKEN
SAHANDA SUCUKLU YUMURTA
Lezzet dolu sucuk dilimlerinin yumurtayla birleşimi. Sahanda sıcacık ve doyurucu bir klasik!
₺200
SAHANDA MENEMEN
Taze domates, biber ve yumurtanın muhteşem uyumu. Sahanda sıcacık servis edilen bu klasik lezzet, kahvaltı sofralarınız için vazgeçilmez.
₺200
KUYMAK
Karadeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biri. Tereyağı, mısır unu ve eritme peynirin buluştuğu bu sıcak tat, kahvaltılarınız için eşsiz bir seçim.
₺250
SAHANDA TEREYAĞLI YUMURTA
₺150
SAHANDA KAVURMALI YUMURTA
₺200
SAHANDA KIYMALI YUMURTA
₺200
OMLET
₺120
SALATALAR
ÇOBAN SALATA
Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydonoz, limon ve zeytin yağı
₺110
KAŞIK SALATA
Domates, salatalık, biber, soğan, maydonoz, limon, zeytin yağı
₺150
MEVSİM SALATA
Kara lahana, marul, havuç, roka, dere otu, yeşil soğan, limon, zeytin yağı
₺110
KIŞ SALATASI
İri kıyım mevsim yeşillikleri, nar, ezine peynir, ceviz, zeytin yağı, limon
₺110
GARNİTÜR KIZARTMA
Sarımsak, soğan, domates, yeşil biber, kapya biber
₺150
ÇORBALAR
EZO GELİN ÇORBASI
Anadolu'nun sıcaklığını taşıyan, mercimek, bulgur ve baharatlarla hazırlanan nefis bir çorba. Hem doyurucu hem lezzetli bir başlangıç.
₺130
İŞKEMBE ÇORBASI
Geleneksel lezzetlerin vazgeçilmezi! Ustalıkla hazırlanan işkembe çorbası, yoğun kıvamı ve eşsiz tadıyla sofralarınıza şifa katıyor.
₺180
MERCİMEK ÇORBASI
Taze mercimeklerle hazırlanan çorba, her kaşığında sıcacık bir tat sunuyor.
₺130
DÖNERLER
KÖZDE DÖNER
Yaprak dana eti, sıvı yağ, süt karabiber, tuz, tandır lavaşı, turşu biber, patates cipsi ve salatası ile sunulur
₺430
YAPRAK DÖNER
“İncecik kesilmiş, özenle marine edilmiş etin ateşle buluştuğu lezzet: Yaprak Döner.
₺400
TOMBİK DÖNER
Gobit ekmek arasında yaprak dana eti, patates kızartması, yanında salatası ile sunulur
₺250
AZIK DÖNER
Tandır lavaş arasında yaprak daha eti, patates kızartması, yanında salatası ile sunulur
₺250
İSKENDER
İSKENDER KEBAP
Tereyağının, yoğurdun ve sıcacık sosun şöleni.
₺450
İKİNCİ BAHAR ÖZEL İSKENDER
İskender'in en dolu hali: İskender kebabın üzerinde domates ve biber söğüşü bir yanında yoğurt bir yanında pilav ile servis edilir.
₺450
ANA YEMEKLER
KURU FASULYE
Erzurum'un meşhur İspir fasulyesiyle hazırlanan bu klasik lezzet, yumuşacık dokusu ve yoğun aromasıyla sofralarınıza geliyor. Geleneksel usulde pişirilen kuru fasulye, yanında pilavla enfes bir uyum yakalıyor.
₺250
KİREMİTTE KÖFTE
Yağsız dana kıymadan hazırlanan köfteler, domates, biber ve özel sos eşliğinde tereyağında kiremitte pişirilir ve servis edilir.
₺320
KİREMİTTE ŞİŞ
Yağsız kuzu buttan özenle hazırlanan şişler, domates, biber ve özel sosla tereyağında kiremitte pişirilir ve servis edilir.
₺480
KİREMİTTE TAVUK
Lezzet dolu tavuk parçalarının domates, biber ve özel sosla tereyağında kiremitte buluşması. Sıcak sunumu ve aromatik tadıyla servis edilir.
₺330
KEBAPLAR
ADANA
Dana kıyma ve kuyruk yağıyla hazırlanan, pul biber ve tuzla lezzetlendirilen Adana kebap, mangalda ustalıkla pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden oluşan garnitür ve sıcacık pideyle sunulan bu özel lezzet, acı severlere unutulmaz bir kebap deneyimi yaşatır.
₺400
YOĞURTLU ADANA
Dana kıyma ve kuyruk yağıyla hazırlanan, pul biberle tatlandırılan Adana kebap, üzerine özel sos, yoğurt ve eritilmiş tereyağı gezdirilerek sunulur.
₺450
URFA
Yağsız dana kıyma ve kuyruk yağı ile hazırlanan, sade kebap. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcak pide ile servis edilen Urfa kebap, baharatsız tadıyla kebap severlere özel bir deneyim sunar.
₺400
ÖZEL DÜRÜM
Özel lavaşa sarılıp hazırlanan Adana kebap, domates, taptaze marul ve sumakla lezzetlendirilmiş soğan ile buluşuyor. Doyurucu ve benzersiz bir tat arayanlar için özenle hazırlanan bu dürüm, İkinci Bahar'ın imzasını taşıyan özel bir lezzet.
₺400
ÇÖP ŞİŞ
Yağsız dana eti ve kuyruk yağı, acısız toz biber ve tuzla lezzetlendirilerek şişte özenle pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve lavaşla servis edilen bu özel çöp şiş, sade ve doyurucu bir tat sunar.
₺430
BEYTİ
Yağsız dana kıyma, kuyruk yağı, biber, sarımsak ve soğanla hazırlanan özel harç, lavaşa sarılıp dilimlenir ve üzerine maydanoz, özel sos ve tereyağı eklenir. Yanında yoğurt ve bulgur pilavıyla sunulur.
₺460
IZGARA KÖFTE
Dana kıymadan özenle hazırlanan ızgaralık köfteler, yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden oluşan garnitür ve sıcacık pideyle servis edilir.
₺320
KAŞARLI KÖFTE
Dana kıymadan hazırlanan ızgaralık köftelerin içindeki erimiş kaşar peyniriyle lezzetlenen bir tat. Yanında bulgur pilavı, mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pideyle servis edilir.
₺340
ACILI KÖFTE
Dana kıymadan hazırlanan ızgaralık köftelere eklenen pul biberin acısıyla tatlanan özel bir lezzet. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pideyle servis edilir
₺340
PATLICAN KEBAP
Yağsız dana kıyma ve kuyruk yağı ile hazırlanan kebap, közlenmiş patlıcan dilimleriyle birlikte pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve lavaşla servis edilir.
₺700
DANA BONFİLE
Yağsız dana bonfile, zeytinyağı ve kekik ile marine edilip özenle ızgarada pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pide ile sunulur.
₺500
DANA BİFTEK
Yağsız dana biftek, zeytinyağı ve kekikle marine edilerek ızgarada ustalıkla pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pide ile servis edilir.
₺500
KUZU PİRZOLA
Süt kuzusundan hazırlanan pirzola, tuz ve kekikle tatlandırılarak mangalda özenle pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pide ile servis edilen bu lezzet, yumuşak ve aromatik bir deneyim sunar.
₺480
KUZU ŞİŞ
Yağsız kuzu but eti, sıvı yağ, süt ve baharatlarla marine edilerek hazırlanan kuzu şiş, mangalda yavaşça pişirilir ve lezzetini doruğa çıkarır. Biber salçası, karabiber, pul biber ve sarımsağın enfes uyumuyla servis edilir
₺480
KARIŞIK IZGARA
Dana bonfile, tavuk şiş, Adana kebap, çöp şiş, yaprak döner, tavuk kanat, ızgara köfte ve fındık lahmacunun bir araya geldiği bu özel karışım, kebap ve ızgara sevenler için tam bir şölen sunar. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve lavaşla servis edilen Karışık Izgara, her damak tadına hitap eden zengin ve doyurucu bir tabak.
₺800
TAVUK ŞİŞ
Derisiz tavuk bonfile, sıvı yağ, yoğurt ve biber salçasıyla marine edilip sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve pul biberle lezzetlendirilerek hazırlanan tavuk şiş, mangalda özenle pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taptaze mevsim yeşilliklerinden oluşan garnitür ve pideyle sunulur
₺330
TAVUK KANAT
Özel sosunda marine edilen tavuk kanatlar, sıvı yağ, yoğurt, biber salçası ve sarımsağın eşsiz uyumuyla lezzet kazanır. Mangalda özenle pişirilen bu kanatlar, yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pideyle birlikte servis edilir.
₺330
TAVUK ÇÖP ŞİŞ
Derisiz tavuk bonfile, yoğurt, biber salçası ve baharatlarla marine edilerek çöp şişlerde özenle pişirilir. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşillikleri ve lavaşla servis edilir.
₺350
TAVUK PİRZOLA
Özenle pişirilmiş pirzolalık tavuk, lezzetini bulgur pilavı, mevsim yeşillikleri ve sıcacık pideyle tamamlıyor.
₺330
TAVUK BONFİLE
Yoğurt ve biber salçasıyla marine edilmiş tavuk göğüs eti, eritme kaşar ile lezzetlendirilerek yumuşacık bir dokuya kavuşur. Yanında bulgur pilavı, taze mevsim yeşilliklerinden garnitür ve sıcacık pide ile servis edilir.
₺350
PİDELER
KIYMALI PİDE
Orta yağlı dana kıyma, taze soğan, domates ve biberle harmanlanarak ince açılmış hamur üzerinde özenle pişirilir. Hafif tuzla lezzetlenen bu klasik kıymalı pide, yumuşak iç harcı ve çıtır kenarlarıyla damakta eşsiz bir tat bırakır.
₺300
KAPALI KIYMALI PİDE
Orta yağlı dana kıyma, taze soğanla hazırlanan iç harç, ince hamura sarılarak kapalı pide şeklinde pişirilir
₺320
KAŞARLI PİDE
Lezzet dolu eritilmiş kaşarla hazırlanır, ince hamur üzerinde fırında pişirilir. İsteğe bağlı yumurta eklenerek zenginleştirilebilen bu klasik lezzet, yumuşak iç yapısı ve çıtır kenarlarıyla damaklara hitap eder.
₺300
KUŞBAŞILI PİDE
Yağsız dana kuşbaşı eti, taze domates ve biberle hazırlanıp ince hamur üzerinde fırınlanarak pişirilir. İsteğe bağlı yumurta eklenerek zenginleştirilir.
₺330
SUCUKLU PİDE
Özel kasap sucuğu ve isteğe bağlı yumurta ile hazırlanan bu pide, ince hamur üzerinde fırınlanarak sunulur.
₺330
KAVURMALI PİDE
Özenle kavrulmuş dana eti ile hazırlanan bu pide, ince açılmış hamur üzerinde fırınlanarak lezzet dolu bir deneyim sunar.
₺370
TRABZON YAĞLISI
Eritilmiş kaşar, tereyağı ve isteğe bağlı yumurta ile hazırlanan bu nefis Trabzon lezzeti, hamur üzerinde fırınlanarak sunulur.
₺300
PANCARLI PİDE
Ispanak, kıyma, pul biber ve tuz ile hazırlanan pancarlı pide, hem doyurucu hem de besleyici bir lezzet sunar. Özenle pişirilen bu pide, sebze ve etin uyumunu geleneksel tatlarla birleştirir.
₺250
KARIŞIK & DÖRT MEVSİM PİDE
Kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı ve sucuklu harçların birleşimiyle hazırlanan bu özel karışık pide, zengin lezzetleri bir araya getirir. Her diliminde farklı bir tat sunan bu doyurucu pide, geleneksel ve çeşitliliği seven damaklara hitap eder.
₺350
LAHMACUN
İncecik hamurda özel baharatlı kıymalı harç, odun ateşinde pişirilir. Taze nane, limon ve sumaklı soğan ile servis edilir.
₺130
PİZZALAR
KARIŞIK PİZZA
Eritilmiş kaşar peyniri, lezzetli kasap sucuğu, taze domates, biber, mısır ve zeytinle hazırlanan karışık pizza, özel sosuyla fırından Çıkar. Her diliminde farklı bir lezzet sunan bu pizza, zengin malzeme çeşitliliğiyle hem göz hem de damak zevkine hitap eder.
₺350
PİZZA MARGARİTA
Eritilmiş kaşar peyniri ve özel sos ile hazırlanan Pizza Margarita, sade ve lezzet dolu bir deneyim sunar. Yumuşacık hamur üzerinde kaşarın eriyen dokusu, İtalyan mutfağının bu ikonik lezzetini sofralarınıza getirir.
₺300
VEJETARYEN PİZZA
Kaşar peyniri, taze domates, biber, zeytin, mısır ve özel sos ile hazırlanan Vejetaryen Pizza, hafif ve zengin bir lezzet sunar.
₺320
BURGERLER
HAMBURGER
Ev yapımı anne köftesi, burger peyniri, taze marul, turşu ve domatesle hazırlanan bu lezzetli hamburger, yanında çıtır patates cips ile servis edilir.
₺380
LOKUM BURGER
Yumuşacık dana bonfile, burger peyniri, közlenmiş biber ve turşu ile hazırlanan bu özel burger, yanında çıtır patates cips ile sunulur. Etin yumuşaklığı ve lezzetli garnitürlerle tamamlanan bu lokum burger, damaklarda iz bırakacak bir lezzet sunar.
₺430
TAVUK BURGER
Lezzetli tavuk eti, burger peyniri, taze marul, turşu ve domatesle hazırlanan tavuk burger, yanında çıtır patates cips ile servis edilir. Hafif ve doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir lezzet.
₺350
TATLILAR
FIRIN SÜTLAÇ
Süt, pirinç, yumurta sarısı ve şekerle hazırlanan, üzeri fındık ile süslenerek fırında pişirilen bu klasik tatlı, hafif ve aromatik lezzetiyle damaklarda iz bırakır.
₺130
EKMEK KADAYIFI
Şerbetle tatlandırılmış taze ekmek kadayıfı, yanında kaymak ile sunulur. Yumuşacık dokusu ve yoğun lezzetiyle geleneksel tatlı sevenlere özel bir lezzet deneyimi sunar.
₺130
TEL KADAYIF
İnce kesilmiş tel kadayıf, tereyağı ve şerbetle buluşup çıtır çıtır bir lezzete dönüşür, içindeki ceviz dolgusu ile zenginleşir. Yanında kaymakla sunulan bu klasik tatlı, damaklarda eşsiz bir tat bırakır.
₺130
ANTEP KATMERİ
İncecik yufka arasında kaymak, Antep fıstığı ve şeker ile hazırlanan bu lezzet fırında pişirilir. Yanında dondurma ile sunulan Antep Katmeri, tatlı severlere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunar.
₺190
KÜNEFE
İnce tel kadayıf ve özel künefe peyniri ile hazırlanan, şerbetle tatlandırılarak pişirilen bu nefis tatlı, sıcacık ve akışkan peynirli dokusuyla damaklarda iz bırakır. Geleneksel lezzeti sevenler için vazgeçilmez bir seçenek olan künefe, her lokmada tatlı ve peynirin uyumunu sunar.
₺150
KABAK TATLISI
Mevsiminde toplanmış bal kabaklarıyla hazırlanan bu özel tatlı, üzerine tahin, pekmez ve kıyılmış ceviz eklenerek sunulur. Yumuşak dokusu ve lezzetli soslarıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakır, tatlı severlere geleneksel bir ziyafet sunar.
₺150
SOĞUK İÇECEKLER
Bahar Şerbeti
₺80
Yayık Ayran
₺40
Kapalı Ayran
₺40
Kutu İçecekler
₺65
Cam Şişe İçecekler
₺55
Şalgam Suyu
₺50
Soda
₺45
Su
₺20
SICAK İÇECEKLER
Çay
₺25
Hibiskus Çayı
₺100
Nane-Limon Çayı
₺100
Ihlamur Çayı
₺100
Kış Çayı
₺100
Orman Meyveleri Çayı
₺100
Türk Kahvesi
₺70
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
₺70
Menengiç Kahvesi
₺70
Dİbek Kahvesi
₺70
İKRAMLAR
Ezmeler
ilk Ürün İkramdırMini Göbüt Ekmek
Çay
İlk Ürün İkramdırbottom of page